Prima di ricorre a una dieta drastica, depura l'organismo bevendo acque cloruro-sodiche e bicarbonato-alcaline, ricche di solfati, calcio e magnesio.
Come liberarci in tempi brevi del gonfiore e dei chili accumulati a colpi di panettone e cibi elaborati? Nessun miracolo o soluzioni drastiche, a quanto dicono gli esperti, per depurarci dei bagordi delle feste bastano cibi leggeri, attività sportiva e corretta idratazione: consigli detox che aiutano a ritrovare la forma in modo semplice e senza grandi sacrifici.
“Bere acqua aiuta il fegato a depurarsi e l'intestino a funzionare meglio”, spiega il Dott. Nicola Sorrentino, dietologo e idroclimatologo dell’Osservatorio Sanpellegrino (www.sanpellegrino-corporate.it), docente presso l’Università degli Studi di Pavia.
“Fegato e reni – afferma lo specialista - svolgono la loro azione lavorando in sinergia. Il fegato trasforma le sostanze potenzialmente tossiche in metabolici inattivi e idrosolubili, che come tali possono essere trasportati tramite il circolo sanguigno fino ai reni, per poi essere eliminati”.
Per alcune acque, infatti, è stata ampiamente dimostrata la funzione detox: “Sono quelle ricche in solfati, calcio e magnesio, quelle cloruro-sodiche e bicarbonato-alcaline – chiarisce Sorrentino -. Le acque che abbondano in minerali sono in grado di agire su diversi meccanismi che aumentano il flusso della bile e aiutano il fegato a ripulirsi dalle tossine, alleggerendo così anche il lavoro dell’intestino, con evidenti miglioramenti nel processo digestivo”.
Senza dimenticare che il miglioramento della funzione biliare favorisce l’abbassamento dei livelli del colesterolo e dei grassi nel sangue e, di conseguenza, un possibile effetto positivo sull'accumulo di grassi nel fegato.
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